+7(495)197-56-36
с 8.00 до 19.00
Гранола рояль
Хрустящие овсяные хлопья, запеченные с пюре из яблок и гречишным медом; слайсы клубники/хурмы; карамелизованный фундук и микро круассанчики
600 / 400 Грамм
Ром-бэби в сиропе
Маленькие бриоши-баба в ромовом сиропе с дольками лайма
950 / 751 г.
290 / 2144 грамм
Канле XS
Классический десерт родом из Бордо - плотная корочка со вкусом медовой карамели и нежное ароматное тесто, похожее на крем
140 / 28 г.
550 / 350 г.
550 / 350 г.
550 / 350 г.
550 / 335 г.
Мадлен
Традиционное французское бисквитное пирожное с лимонной цедрой и глазурью. Состав: Меланж, сахар, мука пшеничная в/с, разрыхлитель, сливочное масло, цедра лимона
120 / 25 г.
150 / 38 г.
150 / 38 г.
320 / 100 грамм
Печенье с шоколадом
Нежное рассыпчатое печенье с кусочками шоколада
100 / 60 грамм
Симит с маком
Пшеничные витые баранки в обвалке из мака
100 / 100 г.
Турт четвертинка
100% ржаной подовый хлеб на закваске, легкий цветочный аромат и хрустящая тонкая корка обеспечены французской ржаной мукой. Состав: мука ржаная T85 (французская), мука ржаная обдирная, вода, соль, кориандр
275 / 400 грамм
Багет традисьон
Традиционный французский багет
180 / 250 грамм
Симит с кунжутом
Пшеничные витые баранки в обвалке из кунжута
100 / 100 грамм
Оливка
Пшеничный хлеб с легким открытым мякишем треугольной формы. Содержит тапенад (пасту из оливок) и оливковое масло Extra Virgin
250 / 256 грамм
Кампань
Пшенично-ржаной хлеб на закваске.
350 / 650 гр.
Гречка
Пшенично-гречишный хлеб на закваске с гречневой крупой.
380 / 650 г.
Безглютен
Хлеб на закваске из муки злаков, не содержащих глютен. Содержит рисовую и пшенную муку, семена льна, кукурузы и овсяные хлопья.
560 / 392 грамм
Турт
100% ржаной подовый хлеб на закваске
1100 / 1750 грамм
Каша
Пшеничный хлеб на закваске с овсяными хлопьями, кукурузной крупкой, семенами льна
390 / 650 гр.
Багет Луи
Багет на закваске с ржаной и пшеничной цельнозерновой мукой.
200 / 250 грамм

Гастрономия

Паштет пат-ан-кру
Традиционный французский деликатес - запеченный в нежном рубленом тесте паштет из свинины, куриного филе, печени, фисташек и белых грибов. Залит желе из портвейна. Минимальная порция - 200 грамм, цена за 1 кг, доступно по предзаказу (до 2 дней)
3000 / 1000 грамм
290 / 105 г.
Бриошь черная смородина
Мягкая ароматная булочка с ягодами черной смородины, запеченная в смородиновом сиропе
180 / 180 г.
Круассан классический
Классический круассан без начинки - легкий, слоистый и воздушный
160 / 50 г.
Улитка
Французская классика с заварным кремом и золотым изюмом, вымоченным в роме
250 / 80 г.