Традиционный итальянский кулич "Панеттоне" с анисовой сливой и шоколадом
950г
Традиционная итальянская выпечка на натуральной закваске. Насыщенная слива в пряной анисовой настойке, три вида шоколада и яркая ароматика закваски.
высокорецептурная сдоба (мука пшеничная в/с, закваска Pasta Madre, вода фильтрованная, яичный желток пастеризованный, сахар, масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82%, глютен, сахар, соль, заварной крем (яичный желток пастеризованный, сахар, крахмал кукурузный, молоко м.д.ж. 3,5%, ванильная паста), мёд, апельсиновая паста, цукат из анисовой сливы (сахар, глюкозный сироп, слива Иранская), шоколад: молочный 39%, темный 52%, белый карамельный, макоронад (сахар, мука римончината, белок яичный пастеризованный, миндальная мука, крахмал кукурузный).
energy
390,0
proteins
6,0
fat
19,0
carbohydrates
48,0
energy
3 713,0
proteins
64,0
fat
180,0
carbohydrates
457,0
