Кулич "Панеттоне" с грейпфрутовыми цукатами и шоколадом
950г
Традиционная итальянская выпечка на натуральной закваске Л'евита Мадре. Душистые цукаты, шоколад и невероятная ароматика закваски.
высокорецептурная сдоба (мука пшеничная в/с, закваска Pasta Madre, вода фильтрованная, яичный желток пастеризованный, сахар, масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82%, глютен, сахар, соль, заварной крем (яичный желток пастеризованный, сахар, крахмал кукурузный, молоко м.д.ж. 3,5%, ванильная паста), мёд, апельсиновая паста, грейпфрутовый цукат (сахар, глюкозный сироп, апельсин), шоколад белый карамельный, шоколад тёмный 52%, шоколад молочный, макоронад (сахар, мука римончината, белок яичный пастеризованный, миндальная мука, крахмал кукурузный).
energy
425,0
proteins
7,0
fat
19,0
carbohydrates
54,0
energy
4 043,0
proteins
67,0
fat
189,0
carbohydrates
521,0