Высокорецептурная сдоба (тесто с повышенным количеством масла и сахара - сдобы) мука пшеничная в/с, сахар, дрожжи свежие прессованные, яичный меланж, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82%, соль, вода, лимонная и апельсиновая цедры), ромовый изюм (ром тёмный, вода, золотой изюм Джамбо), сироп для пропитки (вода, сахар, сок красного апельсина, апельсиновая и лимонная цедры, ром тёмный, паста из бурбонской ванили), масло нуазет, сахар.