Крем на основе маскарпоне со сливками (желатин, сахар песок, яичные желтки, сыр маскарпоне, сливки коровьи 33%, вода, ванильная паста), савоярди - бисквитное печенье - "дамский пальчик" (сахар, мука пшеничная в/с, яичные белки, яичные желтки, соль), пропитка (вода, коньяк, сахар, фильтр-кофе (спешалти, Колумбия), какао, шоколад amazing cacao (масса какао Керала не менее 70%, тростниковый сахар. Не содержит сою).