Pâté en croûte Корсика мясное ассорти

Традиционный французский праздничный паштет в тесте с четырьмя видами мяса и фисташками. Залит желе из портвейна

Вес: 1000 г
3 900

Багет традисьон

Традиционный французский багет

Вес: 265 г
180

Канле

Классический десерт родом из Бордо – плотная корочка со вкусом медовой карамели и нежное ароматное тесто, похожее на крем

Вес: 30 г
140

Крем-брюле

Слойка с нежным ваниильным крем-брюле и настоящей карамельной корочкой

Вес: 110 г
350

Печенье амаретти 3 шт

Миндальное печенье с насыщенным миндальным вкусом и цельным орешком в середине (натуральным или розовым пралине – в сахарной розовой скорлупке). Без глютена!

Вес: 60 г
150

Pâté en croûte Прованс

Традиционный французский праздничный паштет в тесте с курицей, кумкватом, вялеными томатами и прованскими травами

Вес: 1000 г
3 900

Безглютен 2.0

Наш новый хлеб на закваске из муки злаков, не содержащих глютен. Кукурузная, пшенная и рисовая мука, кукурузная крупка, кукурузный крахмал, псиллиум (шелуха подорожника), цветочный мед и соль. Производится на общем производстве и может содержать следы глютена

Вес: 550 г
580

Гранола Лайт с яблоком и сливой

Хрустящие овсяные хлопья, запеченные с пюре из яблок и гречишным медом; слайсы клубники/хурмы; карамелизованный фундук и микро круассанчики

Вес: 400 г
600

Кекс морковь-банан

Нежный сочный кекс со свежим ароматом цедры лайма, мяты и легкой кислинкой сока лайма

Вес: 65 г
120

Круассан классический

Классический круассан без начинки – легкий, слоистый и воздушный

Вес: 50 г
180

Безглютен 1.0

Хлеб на закваске из муки злаков, не содержащих глютен. Содержит рисовую и пшенную муку, семена льна, кукурузы и овсяные хлопья.

Вес: 400 г
580

Боул креветкой,авокадо,манго

Вес: 340 г
550

Гранола рояль с инжиром и круассанами

Хрустящие овсяные хлопья, запеченные с пюре из яблок и гречишным медом; слайсы клубники/хурмы; карамелизованный фундук и микро круассанчики

Вес: 400 г
600

Кекс Мохито

Нежный сочный кекс со свежим ароматом цедры лайма, мяты и легкой кислинкой сока лайма

Вес: 357 г
600

Круассан миндальный

Наш классический круассан, вымоченный в ромовом сиропе и запеченный с миндальным кремом. Настоящее пирожное!

Вес: 111 г
320

Боул печеные овощи,камамбер

Вес: 355 г
550

Гречка

Пшенично-гречишный хлеб на закваске с гречневой крупой.

Вес: 650 г
380

Кантучини

Традиционное итальянское печенье с миндалем, фундуком и темным изюмом Джамбо, вымоченым в апельсиновом соке

Вес: 202 г
320

Кекс мраморный

Плотный роскошный кекс для тех, кому шоколада много не бывает

Вес: 330 г
600

Круассан с малиной

Классический круассан, запеченный с миндальным кремом и малиновым джемом, усыпанный миндальными лепестками и сублимированной малиной

Вес: 130 г
320

Боул с индейкой и киноа

Вес: 300 г
550

Кампань

Пшенично-ржаной хлеб на закваске.

Вес: 650 г
380

Кекс Тикейк

Лимонно-миндальный кекс с маком, яркий и сочный

Вес: 402 г
600

Коробка с зефиром

Наш знаменитый зефир ручной работы на натуральном фруктовом пюре. 4 вкуса: Бурбонская ваниль, вишня с бобами тонка, черная смородина и тархун

Вес: 365 г
900

Маковое сердце

Воздушная сдобная булочка, прослоенная любимой маковой начинкой из детства и пропитанная ромовым сиропом

Вес: 90 г
200

Боул с ростбифом и овощами

Вес: 255 г
550

Каша

Пшеничный хлеб на закваске с овсяными хлопьями, кукурузной крупкой, семенами льна

Вес: 650 г
390

Кекс Шоколадно-банановый

Плотный роскошный кекс для тех, кому шоколада много не бывает

Вес: 330 г
600

Коробка сладостей

Вес: 599 г
1 700

Слоеное печенье палмье

Хрустящие сердца Палмье, классическое французское слоеное печенье

Вес: 55 г
100

Киш а-ля русо

Рубленая свинина, тушеная в красном вине с томатами и травами, сливочное картофельное пюре – встречайте шепардский пирог в хрупкой песочной основе нашего фирменного киша

Вес: 200 г
450

Клафути с вишней

Вес: 280 г
550

Мини багет традисьон

Традиционный французский багет

Вес: 100 г
100

Нуга

Тягучая медовая нуга с обжаренным миндалем: фундуком и фисташками. Классическая и малиновая версия – на натуральном пюре малины с сублимированными ягодами

Вес: 276 г
600

Слойка со сливой

Вес: 135 г
320

Киш куриный со спаржей

Вес: 205 г
450

Мадлен лимон

Вес: 30 г
150

Оливка

Пшеничный хлеб с легким открытым мякишем треугольной формы. Содержит тапенад (пасту из оливок) и оливковое масло Extra Virgin

Вес: 250 г
270

Печенье амаретти

Миндальное печенье с насыщенным миндальным вкусом и цельным орешком в середине (натуральным или розовым пралине – в сахарной розовой скорлупке). Без глютена!

Вес: 21 г
60

Тарт татен

Хрустящее слоеное тесто и очень много запеченных кисло-сладких яблок

Вес: 139 г
320

Киш Лорен с лососем

Классика французских пирогов – лосось, брокколи и кастард из яиц и сливок – в хрупкой песочной основе нашего киша

Вес: 200 г
450

Мадлен облепиха

Вес: 36 г
170

Печенье овсяное с изюмом

Плотное и основательное печенье из плющенного овса с золотым изюмом

Вес: 60 г
100

Почтовый яблочный

Ржано-пшеничный хлеб на ржаной закваске с яблочным пюре, солодом, кориандром и фенхелем. Деликатный, влажный, с тонким ароматом яблок и специй

Вес: 602 г
450

Улитка

Французская классика с заварным кремом и золотым изюмом, вымоченным в роме

Вес: 80 г
300

Бриошь черная смородина

Мягкая ароматная булочка с ягодами черной смородины, запеченная в смородиновом сиропе

Вес: 90 г
220

Киш с грибами

Обжаренные в сливках с луком грибы, кастард из яиц и моцарелла – в нежной песочной основе нашего киша

Вес: 220 г
450

Мадлен черника

Вес: 38 г
170

Печенье с шоколадом

Нежное рассыпчатое печенье с кусочками шоколада

Вес: 60 г
100

Почтовый ржаной

Ржаной хлеб с кориандром, кисловатый, грубоватый, очень русский по духу. Наш Турт 2.0 в форме – только ржаная мука, закваска, вода, соль и щепотка кориандра

Вес: 850 г
350

Киш с сыром чедар и луком порей

Вес: 220 г
450

Пудинг грушевый с фундуком

Пудинг из бриоши с карамелью, шоколадом и персиками

Вес: 471 г
400

Пух пшеничный

Пшеничный сдобный хлеб с очень легкой волокнистой структурой мякиша и тонкой корочкой, нежный как пух

Вес: 440 г
350

Киш шакшука

Настоящая шакшука – томаты, перец, лук, яйца и чеддер – в хрупкой песочной основе нашего киша

Вес: 240 г
450

Пудинг маковый с персиком

Вес: 600 г
450

Симит с кунжутом

Пшеничные витые баранки в обвалке из кунжута

Вес: 100 г
130

Оливковое масло «RINCON DE LA SUBBETICA»

100% нерафинированное нефильтрованное оливковое масло первого отжима наивысшего качества. За прошедшие 5 лет это масло получило 266 мировых наград, мы попробовали и решили, что оно составит достойную компанию нашему хлебу!
В аромате масла – свежие оливки (при производстве их не подвергают заморозке, длительному хранению и химической обработке), свежескошенная трава, перечная мята и тимьян

Вес: 1000 г
2 500

Ром-баба с вишней

Вес: 144 г
400

Флаксы томатные

Тонкие хрустящие хлебцы из рисовой муки, томатной пассаты и ароматных семян. Без глютена!

Вес: 150 г
370

Слойка Сан-Себастьян

Вес: 170 г
750

Сэндвич Лион

Вес: 233 г
650

Флют кедровый

Пшеничная булка с кедровыми орешками

Вес: 130 г
250

Сэндвич Нормандия

Вес: 280 г
650

Тирамису

Кусочки хрупкого бисквита, пропитанные эспрессо с коньяком; очень много нежного маскарпоне со сливками; терпкий горьковатый какао – все это в банке с нашим трайфлом Тирамису

Вес: 135 г
350

Французская булка

Белый пшеничный хлеб на дрожжах. Длительная ферментация, хрустящая корка, нежный мякиш

Вес: 335 г
250

Сэндвич Турин

Вес: 170 г
650

Харвест

Очень плотный основательный цельнозерновой хлеб на закваске с невероятным вкусом ферментированных в темном пиве и сыворотке семян и проростков зеленой гречки (мы проращиваем ее сами). Зерен и семян в этом хлебе гораздо больше, чем муки – он станет отличной основой завтрака или полноценным обедом

Вес: 669 г
490

Шоколадный кулан

Очень шоколадный десерт с влажным центром из горького шоколада с ореховым пралине. Рекомендуем перед употреблением разогреть (в горячей духовке 2-3 мин или микроволновке 30 сек) – тогда центр станет текучим

Вес: 120 г
320

Медовик с черносливом

Вес: 150 г
350

Тартин Крок-мен

Вес: 440 г
700

Тартин Крок-месье

Вес: 345 г
650

Фокачча Палермо

Вес: 350 г
500

Фокачча Панини

Вес: 315 г
550
Заполнитель

ТЕСТ

Вес: 0 г
1