Описание
Мортаделла, карпаччо из индейки, сливочный камамбер под инжирным соусом между двух ломтиков хлеба.
Крок-мадам с инжиром и мортаделлой
580₽
Хлеб для сэндвича (каша/кампань), мортаделла, карпаччо из подкопчённой индейки, камамбер, инжирный соус: инжирный конфитюр, оливковое масло EV, соевый соус, французская зернистая горчица сладкая.
Похожие товары
La Poste + Smoke BBQ = бейгл с брискетом и огурцами в бурбоне.
В его основе – самый настоящий, обваренный по всем правилам, плотный бейгл с маковой коркой от команды La Poste и «тот самый брискет» от Алексея Каневского из Smoke BBQ. Брискет – это томленая в смокере 10–16 часов говяжья грудинка при t 100°. Салат коул-слоу, огурцы, маринованные в бурбоне, и соус BBQ. Сочно, сытно и элегантно.
750₽
285г
Бейгл с брискетом
285г
La Poste + Smoke BBQ = бейгл с брискетом и огурцами в бурбоне.
В его основе – самый настоящий, обваренный по всем правилам, плотный бейгл с маковой коркой от команды La Poste и «тот самый брискет» от Алексея Каневского из Smoke BBQ. Брискет – это томленая в смокере 10–16 часов говяжья грудинка при t 100°. Салат коул-слоу, огурцы, маринованные в бурбоне, и соус BBQ. Сочно, сытно и элегантно.
Бейгл – американский бублик, длительной ферментации, обваренный в патоке (мука пшеничная в/с, дрожжи прессованные, сахар песок, масло оливковое, вода, соль, патока, сода, вода);
коул-слоу с домашним майонезом, брискет – говяжья грудинка длительного холодного копчения в смокере, соус bbq, огурцы с бурбоном (кукурузный дистиллят из Кентукки, США).
energy
92,5
proteins
2,4
fat
1,7
carbohydrates
17,0
energy
263,6
proteins
7,0
fat
4,7
carbohydrates
48,3
Сэндвич с пастрами из говядины, маринованными огурчиками, сыром и нежным коктейльным соусом на хрустящем хлебе.
580₽
180г
Крок-мен с пастрами
180г
Сэндвич с пастрами из говядины, маринованными огурчиками, сыром и нежным коктейльным соусом на хрустящем хлебе.
Хлеб Каша/Кампань, пастрами из говядины, маринованные огурцы, сыр Чеддер, коктейльный соус (майонез, сметана, зеленый лук, соус Ворчестер, кетчуп, горчица зернистая)
energy
192,8
proteins
9,3
fat
10,5
carbohydrates
13,9
energy
347,0
proteins
16,8
fat
18,8
carbohydrates
25,0
Круассан-сэндвич с сырокопченой индейкой, сыром грюйер и коктейльным соусом.
480₽
120г
Круассан Милан с индейкой
120г
Круассан-сэндвич с сырокопченой индейкой, сыром грюйер и коктейльным соусом.
Классический круассан (мука пшеничная в/с, вода питьевая, масло кислосливочное, сахар, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль), коктейльный соус (домашний майонез, сметана, соус ворчестер, кетчуп, горчица, зеленый лук), сырокопченая грудка индейки (соль, перец и гранулированный чеснок), сыр грюйер.
Перед подачей рекомендуется запечь в духовке 6-8 минут при 170°
energy
346,9
proteins
13,8
fat
20,5
carbohydrates
26,8
energy
416,2
proteins
16,6
fat
24,6
carbohydrates
32,2