Тесто слоеное бездрожжевое (мука пшеничная в/с, глютен, вода, соль, лимонный сок, масло сладко-сливочное 82%), кастард лимонный (сливки коровьи 33%, молоко коровье 3,5%, сахар, крахмал кукурузный, цедра лимона, меланж яичный пастеризованный), конфи из черной смородины (черная смородина с/м, пектин NH, сахар, тимьян), голубика свежая, нейтральный гель (вода, сахар, пектин NH, сироп глюкозы, лимонная кислота).