Пате-ан-крут с мортаделлой

Пате-ан-крут — традиционный французский пирог с обильной мясной начинкой в тесте и заливкой из красного вина. В этом сете представлены изысканные мясные деликатесы, ароматная курага, можжевеловая ягода, фисташки и специи, подаётся с брусничным соусом. Разнообразие мясных вкусов откроет для вас новые гастрономические впечатления.
*Цена может меняться в зависимости от веса.

Пшеничная мука в/с, сливочное масло, вода, соль, говядина чак ролл, свиная шея, мортаделла, курага маринованная в масле из-под вяленых томатов, фисташка, соль, перец, можжевеловая ягода. Заливка из красного вина и уваренного бульона из говяжьих хвостиков. Брусничный соус.

Состав
Вес: 200 г

1500

Пищевая ценность на 100г

Пищевая ценность на блюдо