Мини круассан малина со сливками

Слоистый красавчик – малина со сливками, розовым шоколадом и малиновой крошкой.

мука пшеничная в/с, вода питьевая, сливочное масло, сахар, соль, инвертный сахар, прессованные дрожжи, глейз (яичный желток, молоко).
Конфи из малины: малина с/м, эстрагон, пектин NH, сахар, сливки 33%, крем маскарпоне.
Покрыт розовым шоколадом и сублимированной малиной.

Состав
Вес: 60 г

250руб.

Пищевая ценность на 100г

energy 285,0
proteins 5,1
fat 15,1
carbohydrates 32,1

Пищевая ценность на блюдо

energy 171,0
proteins 3,0
fat 9,1
carbohydrates 19,3