Описание
Хрупкая песочная основа, обжаренные с тимьяном грибы, ароматная мортаделла и румяная сырная корочка.
Киш мортаделла и грибами
950₽
Основа: мука пшеничная в/с, масло сливочное, вода, соль.
Заливка: яичный меланж, сливки 33%, креметта, черный трюфель.
Начинка: грибы шампиньоны, тимьян, соль, мортаделла, сыр моцарелла.
Похожие товары
Нежная запеканка со сметаной и ярким малиновым кули.
950₽
170г
Запеканка с собой
170г
Нежная запеканка со сметаной и ярким малиновым кули.
Творог 9%, сливочный сыр, сметана, яйцо куриное, сахарная пудра, масло сливочное. Малиновый соус: малина свежемороженая, вода фильтрованная, сахар. Соуник со сметаной.
energy
268,2
proteins
10,0
fat
16,0
carbohydrates
21,0
energy
456,0
proteins
16,9
fat
27,3
carbohydrates
35,7
Хрупкая песочная основа, карамелизованный лук, томленная утка и румяная сырная корочка.
950₽
295г
Киш с уткой и луком конфи
295г
Хрупкая песочная основа, карамелизованный лук, томленная утка и румяная сырная корочка.
Тесто рубленое песочное (мука пшеничная в/с, масло сладко-сливочное 82%, вода, соль), утка, карамелизованный лук (масло растительное подсолнечное, коньяк, сахар тростниковый, морская соль, лук репчатый), моцарелла, кастард (меланж яичный пастеризованный, сливки коровьи пастеризованные 33%, сыр сливочный творожный, соль).
energy
262,8
proteins
5,2
fat
17,1
carbohydrates
22,0
energy
775,2
proteins
15,4
fat
50,5
carbohydrates
64,8
Маленькие творожные солнышки, сотканные из нежности творога, уверенности муки и непоколебимости яиц. Обильно обмакните в сметану и вы не сможете устоять перед их обаянием.
650₽
300г
Сырники с собой
300г
Маленькие творожные солнышки, сотканные из нежности творога, уверенности муки и непоколебимости яиц. Обильно обмакните в сметану и вы не сможете устоять перед их обаянием.
Творог 9%, яйцо, изюм джамбо в роме, вода, сахарный песок, сахарная пудра, мука пшеничная в/с, масло подсолнечное, соусник со сметаной.
energy
210,9
proteins
10,3
fat
17,9
carbohydrates
2,2
energy
632,6
proteins
31,0
fat
53,6
carbohydrates
6,6
Маринованное бедро цыпленка, хрустящие листья Романо, помидоры черри, ломтики грюйера под соусом коктейль и сухарики из нашего хлеба.
650₽
200г
Салат Цезарь
200г
Маринованное бедро цыпленка, хрустящие листья Романо, помидоры черри, ломтики грюйера под соусом коктейль и сухарики из нашего хлеба.
Салат листовой зелёный Романо, бедро цыпленка маринованное, соус цезарь (масло растительное, яйцо, мёд цветочный, масло оливковое, чеснок печеный, соус соевый, лимонный сок, горчица зернистая), соус коктейльный (майонез, сметана, лук зеленый, горчица зернистая), соус ворчестер, томаты черри, сыр грюйер, сухарики из белого дрожжевого хлеба, прованские травы, соль.
energy
232,8
proteins
8,4
fat
18,6
carbohydrates
7,9
energy
465,6
proteins
16,9
fat
37,2
carbohydrates
15,9