Эскимо Пом-дё-Терр Нуар

Наш вариант пирожного картошка. Основа из шоколадного бисквита, конфи из чёрной смородины с розовым перцем, глазурь из тёмного шоколада с фундуком.

Сахар, яйцо куриное, мука пшеничная в/с, сливочное масло, како-порошок, пралине фундука, коньяк, соль, пюре черной смородины, розовый перец, пектин NH, тёмный шоколад, масло подсолнечное, фундук, мёд, изюм, вишня вяленая, разрыхлитель, апельсиновый сок, молоко, ваниль, изюм тёмный, цукаты апельсина, чернослив, ром, сок лимона