Чизкейк с ягодами

Чизкейк Сан-Себастьян по рецептуре всемирно известного шеф-кондитера Карима Буржи. Нежный кремовый ванильный чизкейк на основе из песочного теста, украшенный свежими сочными ягодами.

сливочный сыр, маскарпоне, сливки 33%, яйцо, сахар, песочная крошка (мука пшеничная в/с, сливочное масло, вода, соль)