Описание
Тонкие блинчики, обжаренные во фритюре до хрусткой корочки, с начинкой из утомленной утки, с протертым отварным яйцом и обжаренным луком.
Блины во фритюре с уткой
1350₽
блины с начинкой (молоко коровье питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,5%, вода питьевая, мука пшеничная в/с, яйцо куриное столовое отварное, сахар‑песок, масло растительное рафинированное дезодорированное, соль поваренная пищевая; начинка «утка» (филе утки обжареное, лук репчатый обжаренный, яйцо куриное отварное, соль поваренная пищевая, перец чёрный молотый); панировочные сухари пшеничные, масло растительное рафинированное дезодорированное для фритюра; соус «сметана» (сметана из нормализованных сливок с м.д.ж. 30%, закваска молочнокислых микроорганизмов).
Способ употребления: разогреть блины во фритюре, на сковороде или в духовке до достижения температуры внутри изделия не менее 60 °C; подавать с охлажденной сметаной.