Пшенично-ржаной багет на закваске, в отличие от Традисьона в его составе есть не только пшеничная мука высшего и первого сорта, но и ржаная обдирная мука.
Мука пшеничная высший сорт, мука пшеничная 1 сорт, мука ржаная обдирная, вода фильтрованная, закваска пшеничная (мука пшеничная высший сорт, мука пшеничная 1 сорт, вода фильтр), соль
250руб.
Пищевая ценность на 100г
| energy | 272,0 |
|---|---|
| proteins | 8,1 |
| fat | 0,7 |
| carbohydrates | 58,3 |
Пищевая ценность на блюдо
| energy | 734,4 |
|---|---|
| proteins | 21,8 |
| fat | 2,0 |
| carbohydrates | 157,4 |
